Claircast # 85 - Lene Hansson

Lene Hansson - Hvordan kan du gøre dig selv rask?
Lene Hansson er forfatter til ikke mindre end 26 bøger. Blandt andet bogen "Min hjertesag" som er omdrejningspunktet i dette interview.

Du kender hende fra tv-programmer som blandt andre "Min fede familie" og "Du er hvad du spiser" hvor der er meget fokus på vores kost, men efter at hun fik konstateret en dødelig hjertesygdom, begyndte hun at spørge sig selv om der mon kunne være andre årsager til at man bliver syg end bare kosten. Kunne det mentale spille ind, eller hvad med ens fortid og personlige følelsesmæssige oplevelser? Hvis ja, hvis man kan gøre sig selv syg, så kan man vel også gøre sig selv rask?

I dette spændende interview, får du hendes personlige historie og du hører hende fortælle om hvordan det lykkedes hende at helbrede sig selv.
Vi kommer også rundt om børn og deres kost.

Hør lydfilen
Lydfilen varer 64 minutter og du kan høre / downloade den på harthimmer.dk/podcast
Vælg lydfil / podcast nr. 85
Lydfilen er lavet af og tilhører Jette Harthimmer

Lene Hanssons hjemmeside www.lenehansson.dk

Claircast # 77 - Chris MacDonald

Chris MacDonald
En kold og regnfuld eftermiddag mødtes jeg med Chris MacDonald på en cafe på Islands Brygge, og ud af det kom der ClairCast udsendelse nr. 77.

Chris MacDonald er motions-, livstils- og kostekspert. Han har været meget eksponeret i medierne, så du har sikkert set eller hørt om ham. Han har blandt andet været med i tv-programmerne: Chris og chokoladefabrikken, Chris på skolebænken, By på skrump, Chris på vægten, Ha´det godt og mange flere.

Han rejser rundt i landet og holder nogle super inspirerende, entusiastiske og sjove foredrag, som jeg har været med til flere gange. Hvis du endnu ikke har været med til ét af dem, så synes jeg du skal gøre det. Du kommer hjem med højt humør og masser af ny viden.

Det er første gang jeg har lavet et interview på en cafe, og der er derfor en del baggrundsstøj som jeg ikke har kunnet klippe væk. Når du hører lydfilen vil jeg derfor råde dig til at du forestiller dig at du sidder med som tredje mand ved vores bord. Lyt til alt det spændende Chris fortæller og de gode svar.

Jeg spurgte ham blandt andet, hvad der fik ham til at deltage i ekstremsport. Han har deltaget i Race Across America som er en rask cykeltur på 5500 km der skal gennemføres på under 12 dage. Dette betyder at man i snit cykler 20 timer pr dag og tilbagelægger en distance der næsten er det dobbelte af Tour de France.

Vi kommer rundt om følgene områder:
Hvordan motionerer man lettest og hurtigst på daglig basis?
Hør hvordan Chris MacDonald motionerer.
Hvorfor er motion så vigtig?
Hvordan passer man bedst på sin krop, sin hjerne og opretholder et godt humør?
Vi taler desuden om ensomhed, stress, antidepressiv medicin, kost. kosttilskud, vitaminer, søvn, rygning, disciplin og viljestyrke.

Lydfilen varer 58 min og du kan høre den på harthimmer.dk/podcast
Vælg lydfil / podcast nr. 77
Interviewet er lavet af og tilhører Jette Harthimmer

Vil du vide mere om Chris, så har han en rigtig god hjemmeside hvor du kan læse en masse om ernæring, træning, lave dit eget sundhedshjul, en træningsdagbog, spørgsmål og svar, artikler og hans videnscenter. Der er læsestof til flere timer. Ligeledes kan du se hvornår han næste gang besøger din by for at holde foredrag.
Chris MacDonalds hjemmeside.

Claircast # 51 - Kostvejleder Lene Hansson

Interview kostvejleder Lene Hansson
I dag har jeg fået kostvejleder, forfatter og tv vært Lene Hansson i studiet.
¼ million mennesker har uge efter uge fulgt hende på TV3 i programmet "Du er hvad du spiser" samt endnu flere på TV2 i Go´Morgen Danmark
Hun er forfatter til pt. 9 bøger om kost, vægttab og sund livsstil. Hun producerer DVD´er og så afholder hun selvfølgelig foredrag og workshop. Desuden har hun et Wellness Center i København

Hør hende fortælle sin historie om at gå fra et job som stewardesse til kostvejleder.
Hun har tidligere selv været overvægtig, og har lidt af astma, høfeber, allergi for dyr, græs m.m Hendes liv ændrede sig, efter mødet med bogen: Fit for life
Med en kostomlægning blev hun kureret for alt dette og tabte 20 kg på 3 mdr.

Hver 3. dansker er overvægtig, og vi taler derfor i programmet om kostrelaterede sygdomme.
Findes der en hurtig genvej til at slanke sig, hvor vægttabet er vedvarende?

Kan man ændre sit livssyn, humør, nattesøvn, ægteskab, job m.m ved en kostomlægning? Hvad med børn og motion?

Hvad mener Lene Hansson med sætningerne: "Vi er hvad vi spiser" / "Vi bliver hvad vi spiser"? Hvordan kan det være, at i takt med at vi er blevet mere og mere bevidste om vores kost og helbred, så er der samtidigt dukket mere junk food op, samt vi bliver federe?

Relevante links: Lene Hanssons hjemmeside - samt Oure Idrætshøjskole

Interviewet varer 44 minutter og du kan høre det på harthimmer.dk/podcast lydfil nummer 51

Interviewet er lavet af og tilhører: Jette Harthimmer

Claircast # 27 - Ernæringsterapeut Eva Lydeking-Olsen

Interview Eva Lydeking-Olsen Taler man om kost og ernæring, kommer man ikke udenom ernæringsterapeut Eva Lydeking-Olsen. Hun har forsket i 25 år om dette emne, og hun har udgivet ikke mindre end 10 bøger og underviser i emnet. Hvad er sund mad? Kan maden støtte os i at leve i overensstemmelse med vores formål med vores i liv? Kan den bruges som et redskab til spirituel udvikling? Hvad har kost og karate med hinanden at gøre? Vidste du, at nogle danner morfin ud af mælkeprodukter? Hvordan ved man, hvad rette kost er? Er der mad der dræner dig for energi, mens noget andet gør dig høj? Hvad får man ud af at gå til en ernæringsterapeut? Vi skal høre om "Institut for optimal næring" og uddannelserne til kostvejleder og ernæringsterapeut. Hvad så efter uddannelsen?

Lydfilen varer 44 minutter og har nr 27. Hør den på harthimmer.dk/podcast

Du kan læse mere på følgende link: Institut for optimal næring
Eva Lydeking-Olsen har skrevet flere bøger. Blandt andet: "Stærke knogler hele livet", "Er du følsom", "Optimal næring", "Kreativ hverdagsmad og helbredende kostvaner", "Har du svamp?", "Ny næring, mad og terapi".
Disse bøger er udgivet på Forlaget Klitrose, hvor du kan finde en komplet oversigt.

Interviewet er lavet af og tilhører: Clairvoyant Jette Harthimmer